„Gute Arbeit soll belohnt werden. Vor allem wollen wir den Nachwuchs fördern und Karrieremöglichkeiten aufzeigen“, sagt Satya Anand, Area Vice President Central Europe. Der Höhepunkt der dreijährigen Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau und zum/r Koch/Köchin ist – neben der Abschlussprüfung – für die 520 Azubis der Marriott Hotels & Resorts in Deutschland, Österreich und der Schweiz die Azubi-Konferenz am 31. August 2009 im Frankfurt Marriott Hotel. Hierzu werden die besten 64 Azubis aus insgesamt 25 Marriott-, Renaissance- und Courtyard by Marriott Hotels eingeladen. „Das haben sie sich mehr als verdient“, betont Gitta Brückmann, Hoteldirektorin des München Marriott Hotels.
Einen Tag lang werden die Azubis nicht nur an einem Karriere-Infomarkt teilnehmen, sondern auch gemeinsam mit ihren Paten aus der internationalen Führungsetage in Workshops an hotelspezifischen Themen arbeiten, Projekte und Ideen entwickeln sowie diese anschließend auf dem Podium präsentieren. Krönender Abschluss des Tages ist ein Gala-Dinner mit Bühnenprogramm. Dann werden nicht nur die besten Ergebnisse des Tages ausgezeichnet, sondern darüber hinaus auch der „Karl Kilburg Award“, ein Sponsorship im Wert von 2.500 US-Dollar, verliehen.
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