Eine Reihe höchst kompetenter Referenten und Experten präsentieren neue Trends und Entwicklungen rund um die Themen Change Management in der Gemeinschaftsgastronomie und Hygienemanagement. Zudem werden Erfolgsfaktoren eines BestPractise-Verpflegungsbetriebes vorgestellt.
Teilnehmerzielgruppen sind Führungskräfte der Gemeinschaftsgastronomie, die in nächster Zukunft beabsichtigen, ihre Großküche zu reorganisieren oder zu modernisieren.
Veranstalter ist die S&F-Consulting Modernes Verpflegungsmanagement GmbH. Der kostenpflichtige Workshop 2010 findet am Montag, 28. Juli 2010 im Alten- und Pflegeheim St. Michael in München statt.
Weitere Informationen:
www.sunf-consulting.de