Vor kurzem haben sich elf "neue und alte" Mitglieder des AGJR (Arbeitsgemeinschaft Junger Ringhoteliers) im Ringhotel Zum Kreuz in Steinheim/Heidenheim getroffen. Sie gründeten die RHS (Ringhotels Schmiede), eine Arbeitsgruppe motivierter, zielstrebiger Jung-Hoteliers und Führungskräfte.

Bereits zum fünften Mal veranstaltete Marriott International Ende August 2008 für seine Azubis einen Event als Anerkennung für außergewöhnlich gute Leistungen sowie als Motivationstraining und Karrieresprungbrett.

Anfang September 2008 hat für 26 Azubis die Ausbildung im fränkischen Bäckerei-Unternehmen Der Beck begonnen.

Bei den diesjährigen Fertigkeitsprüfungen für Konditorinnen/Konditoren an der Städtischen Berufsschule für Konditorinnen/Konditoren handelte es sich um insgesamt 11 Prüfungstage an der Münchner Schule.

Die neuen Bestimmung der unverändert dreitägigen Meisterprüfungsordnung für KonditorenInnen hatten es ganz schön "in sich".

Der Bayerische Landwirtschaftsminister Josef Miller hat im Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchwirtschaft und Grünlandbewirtschaftung (LVFZ) in Kempten die Abschlusszeugnisse überreicht.

Aufgeschlossen für neue, ungewöhnliche Ideen war OStD Alfons Ziller, Schulleiter der Städtischen Berufsschule in München, verantwortlich für die drei Schulen des Bäcker-, Konditoren- und Metzgerhandwerks sowie für die Meisterschule der Konditoren, Zeit seines Lebens.

Dem Rezeptionisten des Best Western Premier Parkhotel Bad Mergentheim, Stefan Markert, wurde der „Meisterpreis der Bayrischen Staatsregierung“ verliehen. Die bundesweit einmalige Auszeichnung hebt die Bedeutung von beruflicher Bildung hervor.

Die Städtische Berufsschule für Gastronomie München führte in Zusammenarbeit mit der Industrie und Handelskammer München und Oberbayern die Abschlussprüfungen der jungen Gastronomen der Leonardo Da Vinci Mobilitätsmaßnahmen durch.

Die Paulaner Brauerei eröffnete im denkmalgeschützten "Alten Eiswerk" einen modernen Seminarbereich. Zur Eröffnung lernten Bürgermeister richtiges Anzapfen.