Neu in diesem Jahr ist das Motto So schmeckt Bayern! unter dem die Wirte an jedem Etappenort regionale Gerichte anbieten.
Damit sich die Wirtinnen und Wirte noch mehr angespornt fühlen, veranstalten BR und DEHOGA Bayern auch in diesem Jahr wieder den Gastro-Wettbewerb, bei dem die Teilnehmer jeden Abend Speise- und Getränkeangebot sowie Service bewerten. Die Stadt mit der besten Bewirtung wird im Januar 2012 vom Bayerischen Wirtschaftsminister ausgezeichnet.
Beim Bier sind – unterstützt vom Bayerischen Brauerbund – ebenfalls ausschließlich regionale Brauereien vertreten, um die Vielfalt des bayerischen Bieres zu präsentieren.
Der Herausforderung, die Abendgroßveranstaltungen der BR-Radltour mit je bis zu 12.000 Gästen gastronomisch zu bewirten, stellen sich rund zwei Dutzend Hoteliers und Wirte.
Weitere Informationen:
www.dehoga-bayern.de