Die im Wettbewerb um den Deutschen Gastronomiepreis 2011 nominierten Gastronomen stehen fest: Aus mehr als 60 qualifizierten Bewerbungen hat die Jury sechs Kandidaten ausgewählt.
In der Kategorie Beverage wurden nominiert: Jorgos Lazaridis, „H1 Club & Lounge“ in Hamburg, Rik Verweyen, „Solar Sky Lounge“ in Berlin, und Peter Weide, „Vielmeer“ in Kühlungsborn.
Die Nominierten für den Bereich Food sind Osvaldo Ferilli, „SILO 16“ in Harburg, Olaf Feuerstein, Bullerjahn im alten Rathaus“ in Göttingen, und Claudia Stern, „Vintage“ in Köln.
Die Preisverleihung findet am 6. Februar 2012 in Düsseldorf statt. Dann wird auch wieder eine Persönlichkeit für eine herausragende unternehmerische Leistung im Gastgewerbe mit dem "Warsteiner Preis" ausgezeichnet.
Weitere Informationen:
www.warsteiner-preis.de