Im Rahmen der Podiumsdiskussion werden nachhaltige Verpflegungskonzepte unter Berücksichtigung der Gästeerwartungen beleuchtet.
Neben den Vorträgen ausgewiesener Experten können sich die Kongressteilnehmer auf der Produktmeile über den ökologischen Food und Non Food Bereich informieren.
Der Kongress findet am 21. Oktober 2010 von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr in Fürstenfeldbruck statt und wird von der Bio Service Team in Kooperation mit Bioland veranstaltet.
Weitere Informationen:
www.biogastrokongress.de