Melanie Panitzke, IHK geprüfte Sommelière im Kölner Restaurant „Fischer`s Weingenuss und Tafelfreuden“, ging bei dem vom Deutschen Weininstitut veranstalteten Wettstreit als beste deutsche Sommelière hervor. Sie überzeugte mit fundiertem Wissen über Strukturdaten zum Weinbau und Weinmarkt und glänzte bei der Weinberatung von Gästen, sowie bei der Rebsorten- und Herkunftserkennung verschiedener Weine.
„Das Niveau beim Finale war enorm hoch, wir können stolz auf unseren Sommeliernachwuchs sein“, urteilte Johannes Steinmetz von der Deutschen Wein- und Sommelierschule in Koblenz.
Den 2. Platz des Sommelier-Cups errang Martina Kraemer vom „Hotel Krone“ in Assmannshausen, gefolgt von Manuel Bretschi und Philipp Hettich von der Fachhochschule in Geisenheim. Karina Heinz komplettierte das hervorragende Abschneiden der DWS-Absolventen mit dem 5. Rang.
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