Gesucht werden Gastronominnen und Gastronomen, die mit besonderen unternehmerischen Leistungen und außergewöhnlichen Ideen und Konzepten im Gastgewerbe überzeugen. Bewerben können sich die Unternehmerinnen und Unternehmer in den Kategorien „Food“ und „Beverage“.
Im Dezember wählt die Expertenjury um Schirmherrin Catharina Cramer, geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe, die Nominierten. Verliehen wird der Deutsche Gastronomiepreis im Februar 2012 bei einer Gala in Düsseldorf.
Mit dem „Food-Preis“ werden Gastronomen ausgezeichnet, die mit außergewöhnlichen Küchen- und Serviceleistungen Vorbilder für die Branche sind. Innovative Gastgeber mit den Schwerpunkten Bar, Theke, Lounge und Erlebnis-Gastronomie – das sind die Kriterien, die für den „Beverage-Preis“ stehen. „Dabei spielt es keine Rolle, welche Biermarke in den Betrieben geführt wird, bewerben kann sich jeder“, erklärt Catharina Cramer.
„Einzig die Auswahl für den Warsteiner Preis, den Preis fürs Lebenswerk, behält sich die Expertenjury vor“, so die Schirmherrin weiter.
Weitere Informationen:
www.warsteiner-preis.de
www.warsteiner.de