Der Branchentreffpunkt für Hoteliers, Gastronomen und Fachbesucher aus Norditalien und dem angrenzenden Ausland präsentiert die neuesten Branchenprodukte und -trends.
Hotel 2012 bietet ein umfang- und abwechslungsreicheres Rahmenprogramm mit Tagungen, Branchengesprächen und Workshops sowie Ausstellungen und Sonderveranstaltungen.
Im Mittelpunkt des Programms stehen die neuen Fronten des Tourismusmarketings im Zeitalter der „Social Media“. Ein zweiter Themenschwerpunkt wird auf nachhaltige Architektur gelegt. “Kultur – Architektur – Landschaft” ist das Thema einer weiteren Konferenz.
Zudem werden Themen berücksichtigt, wie Architektur, Neuheiten der Restaurantküche sowie gastronomische Highlights und Urlaub auf dem Bauernhof. Außerdem stehen auch dieses Jahr kulinarische Vorführungen und Special Events der wichtigsten Branchenverbände auf dem Programm.
Weitere Informationen:
www.fierabolzano.it/hotel/de