„Wir laden die Verbraucher ein, sich selbst einen Eindruck von den Leistungen unserer bäuerlichen Familien in der Erzeugung von Nahrungs- und Futtermitteln, von Energie und der Landschaftspflege zu verschaffen. Das ist die Botschaft unseres Jubiläums-ZLF 2012, das unter dem Motto ´LebensMittelPunkt Landwirtschaft´ steht“, ergänzte der BBV-Präsident.
Auf dem Jubiläums-ZLF präsentiert sich die bayerische Land- und Forstwirtschaft als Mittelpunkt – ohne Landwirtschaft keine Lebensmittel, ohne Lebensmittel kein Leben. „Während viele Menschen in Ländern der dritten Welt Tag für Tag leidvoll erfahren müssen, was Hunger heißt, haben wir es angesichts voller Regale verlernt, unsere Lebensmittel wert zu schätzen und sorgsam mit ihnen umzugehen“, so BBV-Präsident Heidl. Symbolisch dafür und für die besondere Bedeutung der Landwirtschaft bei der globalen Ernährungssicherung stehe eine begehbare Weltkugel im Zentrum des ZLF – eine Holzkonstruktion in Höhe von 12,80 Meter.
Mehr als 650 Aussteller auf rund 120.000 Quadratmetern, 15 Hallen, Sonderschauen, Vorführungen und Veranstaltungen – das ZLF verbindet Geselligkeit mit Informationen rund um die Land- und Forstwirtschaft. Ob Fachpublikum aus Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft, Jung und Alt aus Stadt und Land, Familien oder Singles – das ZLF biete Landwirtschaft zum Anfassen, Genießen und Erleben und eröffne den Besuchern eine Vielfalt bayerischer Köstlichkeiten. In der Schauküche geben die Landfrauen täglich Tipps für die Zubereitung regionaler und saisonaler Schmankerl – Kostproben inklusive.
Weitere Informationen:
www.zlf.de