Anfangs war es nur ein einfach konzipiertes Ganztags-Café – gegründet von den drei jungen Gastronomen Franz Rauch, Florian Oberndorfer und Martin Kolonko. Heutzutage kennt man das FORUM in der Corneliusstraße 2 als eine trendige Bar, Restaurant und Café mit schnellem Service und lächelnden Mitarbeitern.
Meilensteine in der noch jungen Historie sind etwa der FORUM Partyservice, eingeführt im Herbst 1991. Er genießt – auch weit über die Grenzen Münchens hinweg - einen ausgezeichneten Ruf. Der FORUM Partyservice konzeptioniert und realisiert zahlreiche Aufträge im In- und Ausland für bis zu 3.500 Personen.
Geburtstagsüberraschung, die das FORUM seinen Gästen zwei Wochen lang offerierte: Die seit 15 Jahren beliebteste Genießer-Offerte, das FORUM-Frühstück, wurde eigens neu aufgelegt – mit kostenloser Vitaminbombe. Ebenso gab es zu jedem Mittagsgericht gratis ein Stück Geburtstagstorte und am Abend eine Einladung zu einem Aperitiv.
Weitere Informationen: Dagusta/Menschen und Lebensentwürfe sowie |<a href=http://www.forumcafe.de target=_blank>www.forumcafe.de</a>|
[Hintergrund:]
Das FORUM gehört zur Gruppe der ROK-Restaurants der Gastwirte Martin Kolonko, Florian Oberndorfer, Franz Rauch und Hermann Zimmerer. Die ROK fungiert als Dachmarke für die Gastronomiebetriebe Wirtshaus in der Au, Wirtshaus zur Brez'n, Wirtshaus Zum Straubinger sowie die Knödelei auf dem Oktoberfest. ROK betreibt als Teilhaber den Nachtclub P1.
Im Blickpunkt
FORUM Café.Bar.Restaurant: 15-jährige Erfolgsgeschichte
Von 1991 bis zum 2006 – das FORUM Café.Bar.Restaurant in München feiert am 17. Juli das 15-jährige Bestehen. Vom einfach angelegten Ganztags-Café entwickelte sich innerhalb weniger Jahre ein mehrschichtiges Gastronomie-Gesamtkonzept.
Von Brigitte Karch
