Damit möchte der Verband diejenigen Oecotrophologen und Ernährungswissenschaftler vernetzen, welche im Bereich Diabetesprävention, -beratung oder -therapie tätig sind. Ziel ist es, eine Plattform für den Informations- und Erfahrungsaustausch zwischen den Oecotrophologen zu schaffen und sich gegenseitig im beruflichen Fortkommen zu unterstützen. Denn der Bereich Diabetes wird ein immer bedeutsameres Berufsfeld und bietet viele Chancen für die Berufsgruppe - sei es als Angestellter oder auch als Selbstständiger.

Das Gründungstreffen findet in München im Rahmen der 43. Jahrestagung der Deutschen-Diabetes-Gesellschaft (DDG) statt. Die Teilnahme ist für Interessierte mit keinen Kosten verbunden und unverbindlich. Sie berechtigt allerdings nicht zum kostenlosen Eintritt bei der DDG-Tagung. Wer sich entschließt, dem Netzwerk beizutreten, sollte folgende Voraussetzungen mitbringen:
Tätigkeit im Bereich Diabetestherapie, -beratung und -prävention bzw. Erfahrungen aus diesem Tätigkeitsfeld Bereitschaft und Zeit, Kenntnisse und Kompetenz in das Netzwerk einzubringen Mitgliedschaft im VDOE plus Zahlung einer Aufnahmegebühr von 20 Euro.