Die aktuellen Ergebnisse bestätigen, dass Männer durchschnittlich 166 g mehr Lebensmittel am Tag essen. Besonders auffällig sind die Unterschiede beim Verzehr von Fleisch, Wurstwaren und Fleischerzeugnissen. Männer essen doppelt so viel Fleisch wie Frauen, pro Tag nämlich 103 g Fleisch und Wurstwaren. Bei Frauen landen nur 53 g auf dem Teller. Männer verzehren auch mehr Milch und Milchprodukte als Frauen. Bei beiden Geschlechtern nimmt der Verzehr jedoch mit zunehmendem Alter ab. Absolut gesehen essen Männer weniger pflanzliche Lebensmittel als Frauen, wobei Frauen vor allem mehr Obst essen und zwar im Durchschnitt eine Obstmenge, die in etwa einer Kiwi am Tag entspricht. In Bezug auf Gemüse sind die Unterschiede eher gering. Es besteht lediglich eine Differenz von 20 g, das entspricht in etwa einem Radieschen.

"Neben der Quantität unterscheidet sich aber auch die Qualität der Lebensmittel zwischen den Geschlechtern. Männer sind seltener Vegetarier, trinken weniger Kräuter- und Früchtetees, dafür aber mehr Limonade und Alkohol" sagt Dr. Annett Hilbig vom Max Rubner-Institut auf einem Journalistenseminar der DGE in Hamburg zu den Geschlechterunterschieden.

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