Genüsse mit allen Sinnen erleben, heißt es auf der »Kulinaria & Vinum Augsburg« vom 5. bis 7. November 2010. Dem entsprechend werden auf der Messe in zwei Showküchen regionale und südamerikanische Gaumenfreuden zubereitet.

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hat 2009 rund 73.000 Proben von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakwaren unter die Lupe genommen.

München ist geschichtsbewusst wie nie, schließlich steht das 200jährige Oktoberfestjubiläum bevor. Und die Besucher erwartet ein besonderes Geschmackserlebnis – Bier wie vor 200 Jahren.

Landwirtschaftsminister Helmut Brunner hat den Vorschlag der EU-Kommission begrüßt, das Branntweinmonopol bis 2013 und in bestimmten Fällen bis 2017 zu verlängern.

8. Kitzmann Bierköniginnen-Stammtisch auf dem Kitzmann-Keller – Isabella I. hält Hof für ihre Fans und ihre Vorgängerinnen.

Marlies Bernreuther, Brauereichefin der Pyraser Landbrauerei, Thalmässing, hatte zum 4. Pyraser Vereinstag eingeladen.

Hoteliers blicken mit Skepsis auf das eigene Tagungssegment. Das ist ein Ergebnis einer Umfrage von HRS unter ihren Hotelpartnern.

Alkoholfreies Bier liegt im Trend. Vor allem Hefeweizen ohne Alkohol wird in Deutschland gern getrunken. Es ist ein kalorienarmer Durstlöscher.

Schneider Weisse TAP3 Mein Alkoholfreies wurde Testsieger bei der Stiftung Warentest. Insgesamt standen 20 alkoholfreie Weissbiere auf dem Prüfstand.

Die Busche Verlagsgesellschaft verlieh erstmals den SPA Diamond. Die Auszeichnung ging an den Royal Day SPA in Erding.