Die Schweinegrippe ist längst da. Jeden Tag steigt die Zahl der Infizierten, die den Virus vom Urlaub mitbringen. Auch wenn die meisten Fällen glimpflich sind, fürchten Gesundheitsexperten die rasche Ausbreitung der Influenza u.a. über die Hotellerie.

Teamwork für Lebensmittel aus Thailand stand im Mittelpunkt eines bayerisch-thailändischen Galaabends im Mangostin Asia Restaurant in München.

Krieg der Hoteliers: Uwe Klaus, Chef der Octavian Hotel Holding, gibt den Austritt der unter Kempinski-Flagge operierenden Luxushotels Taschenbergpalais Dresden und Schloss Reinhartshausen bei Eltville aus der renommierten Marketingvereinigung Leading Hotels of the World (LHW) bekannt.

Nach den erfolgreichen Fortbildungsveranstaltungen 2008 setzt MIWE in diesem Jahr die gemeinsamen Seminare mit Jung Zeelandia fort.

Ringhotels mit vier neuen Mitgliedsbetrieben. Alle Häuser haben im Vorfeld beim Mystery Check Bestnoten erhalten und tragen ab sofort das Qualitätssiegel Ringhotels.

Die Auszubildenden des Dorint Pallas Wiesbaden haben Menschen mit geistiger Behinderung zu einem Ausflug in den Frankfurter Zoo eingeladen. Anlass war der Aktionstag "Wiesbaden engagiert".

Fleming’s Hotels & Restaurants zeigte großes soziales Engagement mit der Veranstaltung des Charity-Sommer-Events für die Horizont e.V.-Jutta Speidel Stiftung Mitte Juni.

Zum charmanten 7. Kitzmann Bierköniginnen-Stammtisch lud Peter Kitzmann, Chef vom gleichnamigen Bräu in Erlangen, auf dem Entla’s Keller. Dort hielt Isabella I. Hof für ihre Fans und ihre Vorgängerinnen.

Bayern, als Bierland über Jahrhunderte berühmt, pflegt seine stolze Brautradition schon seit dem Mittelalter. Seit 1516 wird das Getränk aus Hopfen, Malz, Wasser und Hefe nach dem Reinheitsgebot gebraut.

Es war eine fröhliche Damenrunde, die sich im Paulaner Bräuhaus in München bei Wirtin Tatjana Rehklau zum 2. brikada-Genießerinnen-Seminar mit Bayerischen Bier- und Käse-Spezialitäten eingefunden hatte.