Im Rahmen der regionalen Verleihung der World Travel Awards im The Leela Palace Kempinski Bangalore nahm Captain C.P. Krishnan Nair, Gründer The Leela Group, am 02. November 2007 den "World Travel Award" für sein Lebenswerk entgegen.

Wahrhaftig zu helfen - das ist Sinn und Ziel von "Spirit to Serve our Communities", eine seit über 75 Jahren währende Unternehmensphilosophie von Marriott International.

Das Gewinnerrezept des LINIE Förderpreises 2007 heißt "Gebratener Rochenflügel mit Gewürzen, Steinpilzen und Rucola-Dattelsalat" und stammt von Tohru Nakamura vom Hotel Königshof in München. Der 24-jährige Demi Chef de Partie setzte sich damit gegen über 100 Bewerber durch.

Die Kreisstelle Nürnberg des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes e.V. (BHG) heißt das Gourmet-Theater Palazzo in Nürnberg herzlich willkommen. Das Spiegelzelt des Starkochs Harald Wohlfahrt wird sein Koch- und Showspektakel ab dem 23. November 2007 auf der Insel Schütt zelebrieren.

Die Konjunktur ist gut, Auswirkungen der Kreditkrise in den USA auf die betriebswirtschaftliche Entwicklung der Hotels werden nicht befürchtet, und das Rauchverbot spielt für die Ergebnisse der Branche keine Rolle: Mit diesen wenigen Worten lassen sich die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage unter den Mitglieder der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) zusammenfassen.

Die neue Kampagne des Bayerischen Heilbäder-Verbandes „Rein ins gesunde Leben“ setzt auf langfristige Gesundheit von Körper, Geist und Seele. Unter dem Markennamen WellVital präventiv bieten Bayerns Heilbäder und Kurorte qualitätsgesicherte Urlaubspauschalen mit attraktiven Kursangeboten zu den drei großen Bereichen Bewegung, Entspannung und Ernährung.

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) begrüßt den vom Bund-Länder-Ausschuss "Gewerberecht" gefassten Beschluss, dass so genannte "Koma"- und "Flatrate-Partys" nach geltendem Recht unzulässig sind.

Für ihren Einsatz wurden die Jubilare mit fast 300 Jahren Wiesn-Erfahrung gewürdigt und erhielten ein Wiesn-Herz. Außerdem wird die Oktoberfest-Legende, Carl Gabriel, zu seinem 150. Geburtstag gewürdigt.

Im Rahmen der Auseinandersetzung mit dem Thema „Rohstoffqualität am Anfang der Tourismuswertschöpfungskette“ an der Fakultät für Tourismus der Fachhochschule berichtete Karl Schweisfurth, seit 1996 Geschäftsführer der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, von der Entstehungsgeschichte seines Vorzeigebetriebes in Glonn, seinen Einsichten und Visionen.

Bayerns Heilbäder und Kurorte positionieren sich als moderne Kompetenzzentren für die aktive Mitte.