Das Restaurant des Ringhotel Adler in Asperg wurde im aktuellen Michelin-Führer 2007 mit einem Stern ausgezeichnet.

Die Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH wurde beim bundesweiten Unternehmensvergleich „Top Job“ zum „Arbeitgeber des Jahres 2007“ gekürt. Bundeswirtschaftsminister a.D. Wolfgang Clement überreichte Geschäftsführer Georg Schneider VI. in Duisburg die begehrte Trophäe.

Die Bäckerei Hoffmann in München-Laim, geführt von Helga und Heinz Hoffmann, kann sich als erste Bäckerei in Oberbayern mit der Auszeichnung „5 Sterne Bäcker“ schmücken.

Unter dem Motto "Schokolade - Das Schwarze Geheimnis" zeigt die 4. der Sammlung Café Luitpold in München noch bis zum 4. Mai 2007 die geheimnisvolle Welt der "Schokolade".

Hotelbewertungen im Internet finden immer mehr Leser. Viele Webseiten sind aber wenig aussagekräftig und leicht zu manipulieren, schreibt die Zeitschrift test in ihrer Ausgabe 2/2007. Von acht großen Portalen halten die Experten nur eines für geeignet.

Gourmand World Cookbook Award: "Dubai - New Arabian Cuisine" gewinnt als bestes Buch

Vom 14. bis 17. Januar 2007 dreht sich auf dem Nürnberger Messegelände alles um das Bayerische Gastgewerbe.

Hotelier Hans-Georg Mayer vom insel-hotel in Heilbronn bezog in einem Kurzinterview Stellung zu aktuellen Branchenfragen. Dabei ging es um die Mehrwertsteuererhöhung, das viel diskutierte Rauchverbot sowie um Mitarbeiterführung.

Neuer Name und neues Format für die traditionellen Herbstgespräche der Ringhotels: Die „Ringhotels Themen Tage“ präsentierten den Ringhoteliers nicht nur Wissenswertes und Neues von ihrer Kooperation, sondern auch interessante Workshops, mit aktuellen Themen aus den Bereichen Verkauf, Marketing und Reservierung.

Das Parkhotel Résidence in Bad Wörishofen eröffnete kürzlich seinen attraktiv gestalteten Day-Spa-Bereich. Es ergänzt die seit 10 Jahren bestehende Beautyfarm. Erstmals können hier nicht nur Hotelgäste, sondern auch Außer-Haus-Gäste die umfassende Wellness-Offerte nutzen.