Kaffee-Cocktails liegen im Trend, denn in Deutschland hat sich eine neue Kaffeekultur etabliert. Daher ist die neueste Cocktail-Kreation von Averna, dem Kult-Kräuterlikör aus Sizilien, ein Espresso-Cocktail.
Der Dolce Amaro Cocktail verbindet die bittere Süße des Averna mit dem italienischsten aller Kaffeesorten, dem Espresso. Für die fruchtig-feine Note sorgt ein Hauch Orangenlikör und ein Schuss Rohrzuckersirup verleiht dem Cocktail eine angenehme Dolcezza.
Der Dolce Amaro wird ab sofort bundesweit in angesagten und etablierten Bars und Restaurants angeboten wie dem Arlecchino in Köln, dem Da Donato in Hamburg, dem Lucullus in Frankfurt oder der Bar Jap Go in Tübingen. In München servieren die Mandarin Bar im Mandarin Oriental und das Restaurant La Cucina Trattoria bereits den trendigen Cocktail.
[Dolce Amaro]
[Zutaten für 1 Person:]
3 cl Amaro Averna, 2cl Orangenlikör, 2 cl Espresso, ein Schuss Rohrzuckersirup.
[Zubreitung:]
Die Zutaten in einen Boston-Shaker geben, gut schütteln, in ein Cocktailglas abseihen und mit einer Spirale aus Zitronenschale garnieren.
Weitere Informationen:
www.averna.it
www.diversa-spez.de