Lillet Blanc ist ein fruchtiger Weinaperitif aus dem Hause Pernod Ricard. Die Traditionsmarke aus dem Jahre 1887 wird im französischen Podensac hergestellt und besteht zu 85 Prozent aus Weißweinen des weltbekannten Anbaugebiets Bordeaux und zu 15 Prozent aus Fruchtlikören. In Deutschland wird Lillet seit 2009 von der Pernod Ricard Deutschland GmbH, der Tochtergesellschaft von Pernod Ricard, vermarktet.
Lillet Blanc ist im deutschen Fachhandel und ausgewählten Geschäften im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.
[Einige Rezeptvorschläge:]
[Lillet Glaçon]
Zutaten: 5 cl Lillet Blanc
Zubereitung: Lillet in ein Weinglas geben, mit 4-5 Eiswürfeln auffüllen und mit einer Orangenzeste
garnieren.
[Lillet Pimp]
Zutaten: 5 cl Lillet Blanc, Bourbon Whiskey
Zubereitung: Lillet in ein gekühltes Weinglas geben und mit einem Schuss Bourbon Whiskey verfeinern.
[Lillet Culetto]
Zutaten: 5 cl Lillet Blanc, 2/3 Weisswein, 1/3 Soda, Gurkenstifte
Zubereitung: Lillet und Wein in ein Weinglas geben, mit 4-5 Eiswürfeln auffüllen und mit Soda aufgießen.
Mit den Gurkenstiften garnieren.
[Lillet Berry]
Zutaten: 5 cl Lillet Blanc, 10 cl Schweppes Wild Berry, Erdbeeren
Zubereitung: Lillet in ein Weinglas geben, mit 4-5 Eiswürfeln auffüllen und mit Schweppes Wild Berry aufgießen. Geviertelte Erdbeeren dazugeben und vorsichtig umrühren.
[Lillet Vive] (Foto)
Zutaten: 5 cl Lillet Blanc, 10 cl Tonic Water, 1 dünne Gurkenscheibe, frische Minze, 1 Erdbeere
Zubereitung: Lillet in ein Weinglas geben, mit einigen Eiswürfeln auffüllen, Tonic dazugeben und mit einer dünnen Gurkenscheibe, einem Minzezweig und einer Erdbeere garnieren.
Weitere Informationen:
www.pernodricard.de