In seinen Live-Shows auf der 41. CADEAUX Leipzig (1. bis 3. September 2012) veredelt der international begehrte Torten- und Marmeladen-Experte handfeste Zutaten zu „Genussvollen Männersachen“. Damit will er speziell die Herren der Schöpfung animieren, selbst den Kochlöffel zu schwingen - und die Fachbesucher ermuntern, die wachsende und anspruchsvolle Zielgruppe „Mann“ mit Kochevents und hochwertigen Küchenaccessoires als Kunden zu gewinnen.
Egal, ob Mensch oder Torte - es kommt nicht nur auf die äußere Erscheinung an, sondern auf die „inneren Werte“. Davon ist Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren, überzeugt. Für seine lukullischen Kreationen verwendet er deshalb ausschließlich Füllungen mit Charakter. Auch die "Traumfrau", die er zur CADEAUX Leipzig backen und effektvoll dekorieren will, wird zur Crème de la Crème gehören - mit so herausragenden Eigenschaften wie Himbeermousse, Nougatknusper und Schokoladenböden. "Für die weiblichen Zuschauer backe ich natürlich einen Traummann, allerdings ohne die wahrscheinlich längste Praline der Welt", sagt Siefert augenzwinkernd.
Außerdem dürfen die CADEAUX-Fachbesucher mit dem Meisterpatissier Marmeladen zubereiten. So etwa Köstlichkeiten wie Himbeer-Paprika-Chili-Marmelade, „Orange-Whisky“ oder Chutneys.
Weitere Informationen:
www.cadeaux-leipzig.de