Lauftext:
Cajú-Cajá-Smoothie:
Zutaten:
100 g Cajú-Fruchtmark
150 ml Orangensaft
1 Schuss Honig
100 g Cajá-Fruchtmark
[Zubereitung:]
Das Cajú-Fruchtmark mit Orangensaft und Honig für ca. 30 Sekunden im Mixer verquirlen. Cajá-Fruchtmark hinzu geben und alles wiederum für ca. 30 Sekunden mixen. In ein Glas füllen und mit Trinkhalmen servieren.
Weitere Informationen: |<a href=http://www.acai.eu target=_blank>www.acai.eu</a>|
In Bar & Küche
Mixen mit tiefgekühlten Fruchtpürees
Mit tiefgekühlten açaí-Fruchtpürees aus Brasilien lassen sich in nur wenigen Handgriffen frische, extravagante Fruchtdrinks wie Säfte, Smoothies oder Cocktails wie „frisch gepresst“ zubereiten. Die Früchte sind garantiert sonnengereift, voller Vitamine und ganz ohne Konservierungsstoffe und Pasteurisierung. „smooth“ („geschmeidig“) ab leitet sich aus dem englischen Begriff und steht für Fruchtdrinks mit besonders hohem Fruchtmarkanteil. Die Konsistenz eines Smoothie ist „zähflüssig“, es sind daher eher kleine Fruchtmahlzeiten als Säfte und eignen sich besonders für zwischendurch.
Von Brigitte Karch
