Darüber hinaus übernimmt der Sales & Marketing Experte auch den Vertrieb und die Vermarktung des Hotels sowie weiterer Betriebe im Besitz der Familie Lutz, wie das Restaurant Gandl am St. Anna-Platz, das LEHEL (Bar und Restaurant),
den Catering Service und die an das Restaurant Gandl angrenzenden Veranstaltungsräumlichkeiten in der ehemaligen Repräsentanz von Moet & Chandon.
Nach seiner Ausbildung als Hotelfachmann trat Wiedemeyer 1987 als Commis de rang im vielfach ausgezeichneten Restaurant Tantris in München an.
Während seiner Wehrdienstzeit in München leitete er ein Offizierscasino und wechselte 1990 ins München Marriott Hotel. Innerhalb kürzester Zeit ernannte ihn
die Marriott Gruppe zum damals jüngsten Verkaufs- und Marketingdirektor.
1996 ging er nach Zürich um dort das erste Haus der Kette in der Schweiz zu etablieren. Drei Jahre später wurde ihm die Verantwortung als Verkaufs- und Marketingdirektor im Frankfurt Marriott übertragenen. Anschließend ging er als stellvertretender Direktor in das München Airport Marriott.
Im Jahr 2005 wechselte Wiedemeyer zu Kempinski Hotels und übernahm die Position des Director of Business Development im berühmten Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München. Bereits zwei Jahre später zeichnete er für die Verkaufs- und Marketing Aktivitäten der Kette in Europa verantwortlich. Zuletzt war er als Regional Vice President Sales & Marketing Germany für Kempinski Hotels tätig und leitete die Verkaufs-und Marketing Abteilung im Kempinski Hotel am Münchener Flughafen.
Weitere Informationen:
www.hotel-opera.de
