Diplom-Handelslehrer Hans Passian, langjähriger Schulleiter der privaten staatlich anerkannten Wirtschaftsschule Kermess e. V., in München-Pasing, feierte im Dezember 2011 seinen 65. Geburtstag.
Passian hat seine Karriere bei Kermess 1967 als Schüler der Hotelberufsfachschule begonnen. Anschließend schloss er eine Lehre zum Hotelkaufmann im Hotel Vier Jahreszeiten in München ab – damals noch unter Klaus Walterspiel. Danach absolvierte er das Studium zum Diplom-Handelslehrer an der Ludwigs-Maximilians-Universität in München mit dem Nebenfach Wirtschaftsgeografie. Passian war damit befähigt, an allen Schulen von Kermess Aus- und Weiterbildung zu unterrichten. 1982 wurde er Schulleiter der Hotelberufsfachschule, 1990 auch der Wirtschaftsschule Kermess e. V. und zuletzt 2010 der Berufsfachschule für Assistenten für Hotel- und Tourismusmanagement.
All diese Positionen sowie die Tätigkeit als Dozent in den Weiterbildungslehrgängen hat er nunmehr delegiert und wird dem Unternehmen in Zukunft noch beratend zur Verfügung stehen.
Die Nachfolge im Haus Kermess ist durch die beiden im Betrieb mitarbeitenden Nachkommen Marlene Helfer und Johannes Passian gesichert.
Doch wer Hans Passian kennt, ahnt, dass er sich mit Erreichen der Altersgrenze keineswegs dem mußevollen Ruhestand hingibt. Vielmehr wechselt er in den viel zitierten Unruhestand. O-Ton: „Ich plane eine Bayerische Kochakademie für Profiköchinnen und -köche!“
Kommentar: Bravo, das wird spannend und stellt eine besondere Herausforderung dar! Nur zu!
Weitere Informationen:
<a href=http://www.kermess.de target=_blank>www.kermess.de</a>
[Ergebnisse der Küchenmeisterprüfung:]
Sie haben bestanden: Bauer Philipp, Gschwendtner Anton, Kiermeier Gerald, Ledvina Stefan, Malz Jan, Moser Maximilian, Ostermayr Georg, Pichlmaier Johann, Prorok Alexander, Rumohr Christoph.
(Der Link wurde am 28.11.2011 getestet.)