Jörg Krauß schloss an seine Ausbildung zum Koch direkt noch die zum Hotelfachmann an. Im ehemaligen Dorint Hotel Bad Dürkheim arbeitete er anschließend als Commis de Cuisine. Zwanzig Jahre später heißt sein Arbeitgeber wieder Dorint. Heute ist er Herr über fast 300 Zimmer und rund 100 Mitarbeiter.
Dem neuen Hoteldirektor ist es wichtig, den Menschen als Gast und als Mitarbeiter in den Mittelpunkt zu stellen. „Glückliche Mitarbeiter sorgen für glückliche Gäste“, lautet den auch seine Devise. Der neue Gastgeber im Dorint Pallas legt aber auch viel Wert auf ein gutes Verhältnis zu den Wiesbadenern: „Ich möchte, dass wir ein Hotel sind, in das nicht nur Gäste von außerhalb, sondern auch die Einheimischen gerne und regelmäßig kommen.“
Bevor Krauß die Leitung des Dorint Pallas Wiesbaden übernahm, führte er erfolgreich das Swissôtel Düsseldorf/Neuss. Davor arbeitete er rund zehn Jahre als Hoteldirektor und Regionaldirektor für die NH Hotels. Der 43-Jährige ist verheiratet und Vater von zwei kleinen Kindern. Zu seinen Hobbys zählt Sport in jeder Form, insbesondere Laufen. Seine Ausdauer trainiert er regelmäßig beim Halbmarathon.
Das moderne Fünf-Sterne-Hotel hat 297 Zimmer, davon 30 Suiten. Mit seinen 13 multifunktionalen Veranstaltungsräumen und Platz für bis zu 500 Personen verfügt das Hotel über die größte Zimmer- und Tagungskapazität Wiesbadens. Hinzu kommen ein 400 qm großer Wellnessbereich sowie die vielfältige Gastronomie.
Weitere Informationen:
www.dorint.com
