Der gelernte Hotelkaufmann und Betriebswirt, der 2009 Prokura erhalten hat, betreute zuletzt neben anderen Aufgaben schwerpunktmäßig das Gastronomiegeschäft in Bayern und zeichnet seit Anfang des Jahres darüber hinaus für das Verkaufsgebiet Österreich der Brauerei verantwortlich. Oliver Lentz ist 43 Jahre alt, verheiratet und hat eine Tochter.
In einer kleinen Feierstunde gratulierte Seine Königliche Hoheit Luitpold Prinz von Bayern von der Schlossbrauerei Kaltenberg Lentz zu seinem Aufstieg in die Geschäftsführung und wünschte ihm persönlich und beruflich viel Erfolg.
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