Ziel der Kooperation ist die Überprüfung und Einführung von Customer Relationship Management-Ansätzen im Bereich der Hotellerie. Neben der Unterstützung von Diplomarbeiten und der Stellung von Praktikantenplätzen, wird ein spezielles Seminar zum Thema "CRM im Tourismus" angeboten.

TS&C besitzt durch den Aufbau zentraler, marketingorientierter Kundendatenbanken und der Beratung von Unternehmen wie Maritim Hotels, Althoff Hotels & Residences, Lindner Hotels oder InterContinental Hotels & Resorts umfangreiche fachspezifische Kenntnisse hinsichtlich des Gästebindungs- und Gästerückgewinnungsmanagements. Dieses Wissen wird Michael Toedt, Geschäftsführer von TS&C, den Studenten in Gastvorträgen und einem Seminar vermitteln. Ebenso bietet TS&C Praktikumsplätze für Studenten der Fakultät für Tourismus an. Axel Gruner, Professor für Hospitality Management "durch die gemeinsame Betreuung von Diplomarbeiten wird die Chance geboten, wissenschaftliche Arbeiten mit einem hohen Praxis-Know-How zu erstellen und somit eine wichtige Basis für die zukünftige Karriere unserer Absolventen zu legen".

Neben der Mitwirkung bei Studien ist für 2007 auch ein gemeinsamer Workshop für Führungskräfte mit dem Thema "Wege zur Kundenbindung und Loyalität in der Hotellerie" geplant. Die Basis dafür bietet wiederum die enge Verzahnung von Wissenschaft und Praxis. Professor Gruner hat im Jahre 2003 als einer der ersten das Thema "Markenloyalität in der Hotellerie" in Kooperation mit der Steigenberger Hotels AG sowie Choice Hotels Europe wissenschaftlich untersucht und in dem gleichnamigen Buch publiziert.