Zuvor bekleidete er die Position des Director of Food & Beverage im Grand Hyatt Erawan in Bangkok und im The Ritz-Carlton Hotel, Chicago (Four Seasons Hotel), danach war Lars Wagner Opening Hotel Manager des Four Seasons Hotel, Prague und Opening Resort Manager des Four Seasons Resort Provence, France.

Michael Ziemer, der seit Juli 2004 das Mandarin Oriental, Munich geleitet hat, wechselt als General Manager in das Mandarin Oriental, Macau und freut sich, wieder nach Asien zurückzukehren.

Lars Wagner: "Es ist eine große Herausforderung, das Mandarin Oriental, Munich, dieses feine und exklusive Boutiquehotel nach der gerade fertig gestellten Neugestaltung übernehmen zu dürfen. Ich freue mich sehr, nach meiner langen Zeit im Ausland, wieder in Deutschland bzw. München, der Weltstadt mit Herz, zu sein."