In seiner Laudatio hob Günther Beckstein hervor:
"Herr Schlag betreibt die Arvena-Hotels in Nürnberg, Erlangen, Bayreuth, Bad Windsheim und seit kurzem auch in Rothenburg o.d.T., damit gehört er zu den erfolgreichsten Hoteliers in Nordbayern. Er beweist in seinem beruflichen Wirken jedoch nicht nur unternehmerischen Weitblick, sondern auch immer soziale Verantwortung für seine Mitarbeiter. In seinen Betrieben werden nicht nur kontinuierlich Jugendliche ausgebildet, es sind neben betrieblichen Ausbildern auch Mitarbeiter in berufsständischen Kammern tätig.
Herr Schlag setzt sich daneben auch in vielseitiger Weise und in hervorgehobenen Ehrenämtern seit Jahrzehnten für seinen Berufsstand ein. So engagiert er sich beispielhaft und erfolgreich in verantwortungsvollen Funktionen z. B. im Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband, in der ERFA-Gruppe sowie bei Messegesellschaften. Seinem unermüdlichen Wirken ist auch das gute Verhältnis und die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen dem Verkehrsverein und der Nürnberger Hotellerie zu verdanken. Schließlich ist Herr Schlag ein großer Förderer der ION Internationale Nürnberger Orgelwoche MUSICA SACRA und der Fränkisch-Montenegrinischen Gesellschaft FRAMOG."
Weitere Informationen:
http://www.arvena.de/