Jörg Tüttelmann ist Absolvent der University of South London, ausgebildeter Koch und Hotelfachmann; er konzipierte weltweit erfolgreiche Restaurant-Konzepte und blickt zurück auf zahlreiche kulinarische Stationen: von England über Spanien bis Singapur, Australien oder Amerika. „Echte Herzlichkeit und aufrichtiges Interesse für den Gast sind die Grundvoraussetzungen für perfekten Service“ erklärt Tüttelmann. Er arbeitete unter anderem für international renommierte Hotelgruppen, wie etwa Sheraton International, Maritim oder The Ritz-Carlton.

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