Der „Große Gourmet Preis Bayern 2008“ ging zum dritten Mal an Heinz Winkler (Residenz Heinz Winkler, Aschau). Die Verleihung fand im Hotel Bayerischer Hof, München, statt.

Der Vorstandsvorsitzende der LSG Lufthansa Service Holding AG Walter Gehl wurde mit dem diesjährigen Internorga-Ehrenpreis ausgezeichnet. Mit der Marke LSG Sky Chefs ist die Tochtergesellschaft der Lufthansa Branchenführer im internationalen Airline Catering. Jede dritte Mahlzeit, die weltweit in einem Flugzeug eingenommen wird, kommt von LSG Sky Chefs.

Zum neuen 1. Vorsitzenden wurde einstimmig Andreas Steinfatt, Hacker-Pschorr Bräu GmbH und Paulaner-Brauerei GmbH und Co.KG gewählt.

Franz Reisbeck beendet zum 31. August sein Amt als Vorsitzender der Geschäftsführung der GHM Gesellschaft für Handwerksmessen, München. Er wechselt zur CEFA Central European Fair Alliance, wo er künftig als Generalsekretär tätig sein wird.

Auf dem Rückweg von der ITB in Berlin machte Kurt Wachtveitl, Chef des Luxushotels The Oriental in Bangkok, Station im Münchner Mandarin Oriental. Kurt Wachtveitl arbeitet seit vier Jahrzehnten für das legendäre „The Oriental“. Unter seiner Regie erlangte das Hotel Weltruf.

Stabswechsel bei Best Western Hotels Deutschland: Nach 18 Jahren verlässt die bisherige Geschäftsführerin Gabriele Schulze zum 30. April 2008. Neuer Geschäftsführer wird Marcus Smola, der bereits seit 2001 die Entwicklung der Marke als Stellvertretender Geschäftsführer mitgeprägt hat.

Prof. Dr. Marco A. Gardini ist seit dem 1. März 2008 als Professor für Dienstleistungsmarketing und Internationales Hospitality Management an der Hochschule Kempten im Allgäu tätig.

Lars Wagner fungiert seit Oktober 2007 als neuer Generaldirektor das Mandarin Oriental, Munich. Der gebürtige Frankfurter ist seit zwei Jahrzehnten international in der Hotelbranche tätig und leitete zuletzt als General Manager das InterContinental Paris, Le Grand Hotel.

Mit dem Großen Bayerischen Löwen hat Landwirtschaftsminister Josef Miller am Dienstag den langjährigen Präsidenten des Fränkischen Weinbauverbands, Andreas Oestemer, ausgezeichnet. Er würdigte damit die großen Verdienste des 70-Jährigen um den Weinbau in Franken.

Ines Naumann, bisher Assistentin der Geschäftsleitung beim Düsseldorfer Caterer Klüh, wechselt mit Jahresbeginn 2008 zur Ratinger Beratergruppe ABConcepts.