Valerie Dalmayrac mit Black Diamond Awards 2012 ausgezeichnet
Valerie Dalmayrac hat den Black Diamond Awards 2012 für Spa Management sowohl für das Hotel du Cap Eden-Roc/Antibes als auch für das Chateau Saint Martin & Spa/Vence erhalten.
Neue Führung im Martinspark Hotel Dornbirn
Sebastian Reininger (29) ist neuer General Manager des 4-Sterne Martinspark Hotels in Dornbirn. Seit Juli 2012 verantwortet er alle Führungsaktivitäten in einem der ersten Österreichischen Designhotels, mitten im Zentrum Dornbirns.
Mandarin Oriental: Personen-Karussell
Greg Liddell wird neuer General Manager im The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong, in Chiang Mai wird Andrew Abrams diese Position übernehmen und Mark Bradford geht als neuer General Manager in das Mandarin Oriental Jakarta.
Friederun Köhnen - eine Visionärin wird 70
Friederun Köhnen, die Gründerin der heutigen The Food Professionals Köhnen AG, wird in diesem September 70 Jahre alt.
Maxime Hoerth neuer Chef Barkeeper in der neuen Bar du Bristol
Er ist „Frankreichs bester Barkeeper und Meilleur Ouvrier de France des Jahres 2011“ – und jetzt auch Chef-Barkeeper des neuesten exklusiven Pariser Treffpunkts, Le Bar du Bristol: Maxime Hoerth.
Ulf E. Karow neuer Direktor Marketing & Verkauf bei Romantik Hotels & Restaurants
Ab 1. September 2012 ist Ulf E. Karow (44) neuer Marketingleiter der Romantik Hotels & Restaurants AG, Frankfurt am Main. Er tritt damit die Nachfolge von Stephan Moseler (39) an, der sich in die Selbständigkeit verabschiedet.
Michael Caspar neuer Hoteldirektor im InterContinental Berchtesgaden Resort
Seit 1. September 2012 zeichnet Michael Caspar als neuer Hoteldirektor für die Leitung des Mountain Resorts verantwortlich. Er löst in dieser Position Claus Geißelmann ab.
Hotel Baur au Lac ist „Hotel des Jahres 2012“
Das Hotel Baur au Lac wurde heute vom Schweizer GaultMillau zum „Hotel des Jahres 2012“, eine der begehrtesten Auszeichnungen in der Hotelbranche in der Schweiz, gekürt.
Hans-Jörg Seemüller ist neuer Küchenchef im Parkhotel am Soier See
Seit 1. Juli 2012 ist Hans-Jörg Seemüller neuer Küchenchef im Vier-Sterne-Superior Parkhotel am Soier See. Er hat damit die Regie über das bayerische Hotelrestaurant
„Jahreszeiten“ sowie das südafrikanische Spezialitätenrestaurant „African Lounge“ übernommen.
Ehrenhafte Auszeichnung für Graf Moltke
Graf von Moltke mit Europakreuz in Gold des Wirtschafskomitees Deutschland e.V. (WBA) ausgezeichnet.