J. Hornig, mittlerweile die größte Kaffeerösterei in Österreich, versucht seit einigen Jahren mit seinem Premium-Marken-Sortiment im heiß begehrten deutschen Markt Fuß zu fassen. Immerhin offeriert das Grazer Unternehmen ein vielfältiges Gourmet-Sortiment, setzt auf Nachhaltigkeit und hat eine Menge seiner Produkte mit dem strengen europäischen Bio-Zertifikat und teilweise mit einem Fairtrade-Siegel ausgestattet. Also alles Kriterien, nach denen die bekannt anspruchsvollen deutschen Kaffee- und Teegenießer immer mehr verlangen.

Auf der Suche nach einem geeigneten Leiter, der deutschlandweit den Hornig-Vertrieb aufbaut, stieß das Ehepaar Konsul KR Johannes und Edith Hornig auf Marius Minda. Der heute 31-Jährige absolvierte nach dem Abitur die Schweizer Hotelschule Luzern, war danach einige Jahre in der Gastronomie tätig, und machte sich anschließend als Spezialist für Marketing und Eventmanagement erfolgreich selbständig.

Mindas persönliche Leidenschaft für Kaffee führte ihn per Zufall zu den Hornigs. Nach ersten Gehversuchen auf dem deutschen Markt, gründeten Michael Fech, vormals im Nestlé Konzern beschäftigt, und Marius Minda eigens die Business-Coffee GmbH, München. Von dort aus betreut man Bestandskunden aus dem Büro- und Firmenbereich. Seit März 2008 ist Marius Minda offiziell als Hornig-Vertriebsleiter für Deutschland unterwegs und lanciert über die klassischen Vertriebswege Einzelhandel und Gastronomie inklusive Bäckereien/Konditoreien die Hornig-Produkte. „Doch das hat nicht die Ergebnisse erbracht, wie wir sie uns erhofft hatten“, räumt Minda ein und ergänzt: „Es ist ein mühevoller, schwieriger Weg.“

Im übrigen kapriziert sich der Hornig-Vertriebsleiter derzeit schwerpunktmäßig auf den Süden Deutschlands. Minda setzt dabei zuversichtlich ebenso auf Getränkelogistiker. „Hier arbeiten wir nur mit Lieferanten zusammen, die unsere Kunden auch dann mit Kaffee versorgen, selbst wenn diese keine anderen Getränke ordern.“ Ein offensichtlich viel versprechender Absatzkanal.

Dass er sein Handwerk, sprich Event-Management, versteht, beweist Marius Minda mit dem jüngsten, ausgesprochen innovativen Hornig-Produkt „Cream Diamonds“. Die vornehm in cremigem White gestylte Kaffeedose ist gefüllt mit 250 g Premium Espresso Bohnen, einer Selektion der gehaltvollsten Hornig-Proveniencen, veredelt mit dem bewährten Kofrostaverfahren. Der anspruchsvolle Name „Cream Diamonds“ ist Programm; immerhin – und das ist der eigentliche Mega-Kick – will Minda mit diesem Nobelprodukt 1.000 handverlesene Juweliere in Deutschland begeistern. Als Entree in diesen unkonventionellen Vertriebsweg erhält jeder Pretiosen-Anbieter eine „Cream Diamonds“-Version mit in Goldpulver versetzten Kaffeebohnen. „Langfristiges Ziel ist es“, eilt Marius Minda gedanklich voraus, „dass ausgewählte Juweliere unsere ´Cream Diamonds´ als Private Label und im gewünschten Firmenlogo so exklusiv wie edle Diamanten an ihre Kunden abgeben und damit selbst zu Wiederverkäufern werden.“
[Brigitte Karch]

Weitere Informationen:
www.hornig.at
www.business-coffee.de