Das gemeinsame "Brotzeit machen" spiegele in hohem Maße das bayerische Lebensgefühl wider, sagt Geschäftsführerin Christina Pfaffinger. Brotzeit wird in Bayern das gemeinsame Verzehren kalter Gerichte genannt - etwa geräucherten Speck, Käsespezialitäten, dunkles Brot oder Brezen und frische Zutaten.
Rund um das Aktionsthema mit Gewinnspiel, Gruppenkochkursen und speziellen Pauschalen gibt es als Höhepunkt eine Misswahl. Auf der Kampenwand, einem der Hausberge der Region, stellen sich fünf Kühe zur Wahl. Auf den Almen servieren die Sennerinnen und Senner die typischen Almgerichte und -brotzeiten. Typisch bayerische Brotzeiten gibt es außerdem in ausgewählten Gastronomiebetrieben der Region.
Auf der eigens installierten Website finden Interessierte alle Informationen zum Thema „Brotzeitjahr“, Rezepte und sogar einen bayerischen Sprachkurs.
Weitere Informationen:
<a href=http://www.mach-ma-brotzeit.de target=_blank>www.mach-ma-brotzeit.de</a>
<a href=http://www.chiemsee-alpenland.de target=_blank>www.chiemsee-alpenland.de</a>
(Die Links wurden am 17.01.2012 getestet.)