Bei der ersten Herzblut-Bierspezialität handelt es sich um ein geschichtsträchtiges Imperial Pale Ale, kurz auch IPA genannt. Der als Einstieg gewählte Bierstil hat seinen Ursprung in der bekannten Biernation England – für eine bayerische Brauerei ein mutig-spannendes Projekt. Geplant ist derzeit eine Reihe von insgesamt fünf Spezialitäten.
Die Ideen für die besonderen Biere werden von der Brauereiinhaberin gemeinsam mit ihren Braumeistern Helmut und Achim Sauerhammer ausgewählt und in vielen, durchdachten Einzelschritten entwickelt. Alle Biere bekommen dabei die wertvolle Zeit, die sie brauchen, um sich optimal zu entfalten und zu einer besonderen Herzblut-Spezialität von Pyraser zu reifen.
Pyraser Herzblut IPA gibt es in der 0,75 Liter Flasche. Der Preis beträgt 12,90 Euro. Im Fachhandel sowie voraussichtlich im Onlineshop ab 28. Mai 2012 erhältlich.
Mit dem ab Ende Mai 2012 am Markt erhältlichen Pyraser Herzblut setzt Marlies Bernreuther absolut neue Akzente in dem ansonsten auf fränkische Biere ausgerichteten Pyraser-Biersortiment.
Bekannte und renommierte Biernasen der Branche haben das erste Herzblut vor der Einführung verkostet. Ihre Einschätzungen sind auf der ebenso hochwertigen Webseite, gestaltet durch die Agentur 2hoch11, zu finden.
[Über Marlies Bernreuther:]
Seit 1870 braut und verkauft die im Herzen von Franken gelegene Pyraser Landbrauerei Biere aus der Region für die Region. Ebenso lange ist die Brauerei im Besitz der Familie Bernreuther, die schon immer sehr viel Wert auf authentisches Handwerk legte. Nach zehn Generationen in reiner Männerhand übernahm Marlies Bernreuther im Januar 2010 die Brauerei aus den vertrauensvollen Händen ihres Vaters Georg Bernreuther und wurde somit zur jüngsten Brauereibesitzerin Bayerns. Nach den ersten zwei Jahren als erfolgreiche Unternehmerin bringt sie 2012 eine Bierspezialitätenreihe heraus.
Marlies Bernreuther hat einige Auszeichnungen erhalten, unter anderem wurde sie zur „Frau des Jahres 2010“ beim brikada Online Magazin gekürt und war Finalistin des Bayerischen Gründerpreises in der Kategorie „Nachfolge“.
Weitere Informationen:
www.pyraser.de
www.pyraser-herzblut.de
www.brikada.de