Mit Ringhotels die Zukunft gestalten ist das erklärte Ziel von Susanne Weiss. Sie ist davon überzeugt, dass die Ringhotels mit ihrem Fokus auf Gastronomie und Qualität punkten können – bei den Gästen und ebenso mit einem klaren Profil am Markt. Sichtbar gemacht wird das durch das Motto „Aus Liebe zum Gast“. Branchenspezifische Wissensvermittlung will man mit der Ringhotels Akademie vermitteln. Sie soll im Januar 2013 an den Start gehen. Der Clou: jeder Mitarbeiter, der die Akademie besucht, soll das Gelernte einen Tag lang im Betrieb, aus dem er kommt, umsetzen.
Im Mittelpunkt von „Vision 2020“, ein Thema, das mit dem Beirat erarbeitet wurde, stehen der Ausbau und die Sicherung des Qualitätsstandards sowie eine verstärkte Internetkommunikation und -buchbarkeit. Darüber hinaus soll die Zahl der derzeit 130 Ringhotels im Drei- bis Vier-Sterne Segment weiter wachsen. Vorausgesetzt, aufnahmewillige Betriebe bestehen den von Ringhotels eigens eingeführten Quality Check. "Seit 2010 wachsen wir wieder", erklärte Frau Weiss. So konnten sechs neue Hotels in 2012 unter dem Dach der Ringhotels aufgenommen werden.
Im Rahmen einer systematischen Webstrategie wird kontinuierlich an der Ringhotels Webseite und der Präsenz im Netz gefeilt, um auf die aktuellen User-Bedürfnisse abgestimmt zu sein. Hintergrund ist die Prognose, dass im Jahr 2020 80 Prozent der Buchungen über das Internet getätigt werden.
Als Tool des Ringhotels Qualitätsmanagements ergänzen Gästebewertungen von holidayCheck die Informations- und Buchungsseite der einzelnen Häuser seit November 2008. Damit hat sich die Hotelkooperation für einen offensiven Umgang mit dem Thema Hotelbewertungen entschlossen. Weitere Ziele sind unter anderem, die Steigerung des Anteils an ‚organisiert Reisenden’ von aktuell 40 Prozent auf 60 Prozent wird für die nächsten Jahren anzustreben.
Seit Antritt ihrer Führungsposition bei Ringhotels versteht es Susanne Weiss das Ringhotels-Motto: „Aus Liebe zum Gast“ konsequent in die Praxis umzusetzen. Dabei gilt es, die Wünsche und Ansprüche der Gäste zu erkennen und ihnen mit verlässlichen Qualitätsstandards einen liebevollen Service zu bieten. Im Umkehrschluss gilt dies auch für die Mitgliedsbetriebe. „Ringhotels soll die Hotelkooperation sein, die zu einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis ihren Mitgliedsbetrieben ein professionelles und umfassendes Servicepaket bietet“, so Frau Weiss.
2013 wird gefeiert: 40 Jahre Ringhotels zwischen „Trend & Traditon“. Voller Freude stellte Susanne Weiss die hochmotivierte Auszubildende Alexandra Wolf, Köchin im 3. Lehrjahr, Ringhotel Löwen, Marktbreit, vor. Gewissermaßen als liebenswürdiges Gegenstück war Franz Hug (82 Jahre), Oberkellner und Bankettleiter, Ringhotel Johanniterbad, Rottweil, nach München angereist. Der Spätberufene fand mit 44 Jahre in der Gastronomie seine Berufung.
(bk)
Weitere Informationen:
www.ringhotels.de
DATENBLATT:
Ringhotels
NAME: Ringhotels e.V.
Balanstraße 55
81541 München
Tel.: 089-45 87 03-0
Fax: 089-45 87 03-31
Email: info@ringhotels.de
Internet: www.ringhotels.de
UMSATZ 2011: 246 Mio.Euro
DURCHSCHNITTLICHE
BELEGUNG 2011:
57,9 Prozent
DURCHSCHNITTLICHER
ZIMMERPREIS:
75,90 Euro
PORTFOLIO: Eine deutsche Hotelkooperation mit derzeit deutschlandweit rund 130 privat geführten Häusern, darunter 13 historische "Gast im Schloss-Ringhotels".
MANAGEMENT: Geschäftsführender Vorstand Ringhotels e.V.: Susanne Weiss
Präsident: Marc Arendt, Ringhotel Residenz Alt Dresden; Dresden
Vizepräsidentin: Susanne Ostler, Ringhotel Celler Tor; Celle
AUFNAHMEKRITERIEN: Das Hotel sollte mit Vier Sternen, mindestens jedoch mit Drei Sternen (DEHOGA) klassifiziert sein. Generell wird jedes potentielle Ringhotel im Vorfeld einem Quality Check unterzogen, der eigens für die Ringhotels entwickelt wurde. Durchschnittlich verfügen die Ringhotels über 60 Zimmer.
HISTORIE: Die Geschichte geht auf das Jahr 1973 zurück. Drei Einkaufsgenossenschaften genannt „Einkaufsringe“ - aus Niedersachsen, Baden-Württemberg und Niederbayern – schlossen sich zu einer Hotelkooperation zusammen: Daher auch der Name Ringhotels.
MARKETING
Ringhotels bieten ihren Mitgliedern ein breites Leistungsspektrum für Marketing n allen Gästesegmenten.
ZIELE: Die Marke Ringhotels soll weiter entwickelt und noch bekannter werden. Die Kampagne
"Aus Liebe zum Gast" und die Vision 2020 setzen eine klare Strategie für die Zukunft.
QUALITÄT VOR QUANTITÄT:
Qualitatives Wachstum, Verlässliche Qualitätsstandards, Qualitätschecks extern, Gastbewertungen/Kommentare auf der Homepage sowie www.holidaycheck.de
RESERVIERUNG: Das Reservierungssystem (CRS) gewährleistet die Buchbarkeit in allen Global Distribution Systemen für Privatkunden, Reisebürokonsortien und Firmenpartner.
Außerdem kann jedes Ringhotels über alle relevanten
FLÄCHENDECKEND IN GANZ EUROPA:
Gemeinsam stark: Unter dem Dachnamen "Pleasant Hotels Europe" (PHE) kooperieren die deutschen Ringhotels mit gleich gesinnten Partnern in fünf europäischen Ländern. Diese "Kooperation der Kooperationen" bietet ein flächendeckendes Netzwerk von rund 300 privaten, persönlich geführten Hotels in Europa. Dazu gehören: Danish Inns & Hotels, Dänemark, Petit Hotel, Schweden, Naturidyll Hotels, Österreich, Schick Hotels, Wien, sowie Ringhotels, Deutschland.
