In seiner Laudatio unterstrich Ralf Schell, Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, "dass Sie schon lange vor Ihrer Biersommelier-Ausbildung auf die Urkraft des Gerstensaftes gesetzt und im tiefen Bayerischen Wald ein Biererlebnis der ganz besonderen Art konzipiert haben." Aus dem Sitter-Hotel Gut Riedelsbach entstand das 1. Bier- & Wohlfühlhaus der Welt.
www.bayerisches-bier.de
www.bhg-online.de
www.gut-riedelsbach.de
www.brikada.de