Oberbürgermeister Jens Beutel ruft alle Weingüter, Restaurants und Hotels in Mainz und Rheinhessen zur Beteiligung am Wettbewerb um Rheinhessens Extraklasse auf.

Wer bei Vanille-Eis nach einem Markenprodukt greift, erwartet eine bestimmte Geschmacksnote. Dabei spielen duftende Aromastoffe eine wichtige Rolle. Die Forschungsergebnisse sind etwa auch für Großbäckereien von Interesse.

24 Stunden Wohlbefinden für Körper, Geist und Seele, das haben sich die Mitglieder der Best Wellness Hotels Austria in Österreich und Südtirol auf die Fahnen geschrieben.

Henkell & Co. geht mit etlichen Neuheiten in das laufende Sekt-, Wein- und Spirituosenjahr. So bringt das Haus mit Söhnlein Brillant Mild eine neue Geschmacksrichtung heraus. Außerdem bieten die Mionetto il Spr!z sorgen die jüngst akquirierten Spirituosenmarken Kuemmerling, Fürst Bismarck und Jacobi 1880 für jede Menge Pep im Angebot.

Virginie Taupenot-Daniel ist die Präsidentin der im Jahre 2000 gegründeten Organisation „Femmes & vins de Bourgogne“. Dagusta-Mitarbeiterin Doris Losch konnte die erfolgreiche Winzerin interviewen.

Fairtrade ist hoch im Kurs. Besonders der Außer-Haus-Markt bietet immer häufiger fair gehandelten Kaffee und andere Fairtrade-Produkte in seinem Sortiment an.

Seit Anfang März stellt die Maritim Hotelgesellschaft eine kostenfreie App für Apple iPhones zur Verfügung, die über die iTunes-Store Plattform zum Download bereit steht.

HolidayCheck lobte 2011 erstmals, neben dem HolidayCheck Award die neue Auszeichnung HolidayCheck TopHotel als reinen Publikumspreis aus.

An Weiberfastnacht, Karnevalssamstag und Rosenmontag werden in der Kölner Altstadt und im Zülpicher Viertel insgesamt eine Million Biokunststoffbecher für den Getränkeverkauf bereitgestellt.

Auf der Ambiente in Frankfurt verkündet Riedel, Anbieter von Kristallgläsern, eine globale strategische Partnerschaft mit dem Hausgerätehersteller Miele.