Hochzeitmachen im Kirchbaur-Hof
Hochzeitfeiern das ist wunderschön! Vor allem für das Brautpaar. Viele von ihnen verlegen nach dem „Ja-Wort“ die Festivitäten in ein Restaurant oder Gasthof.
pepperbill: Gastronomie wird mobiler
Gastronomie wird mobiler mit Kassen-App von FHE-Absolventen. Fördermittel ermöglichen Weiterentwicklung der Ausgründung.
Frische Brötchen aus der Klimakammer
Wie kann ich beim Backen eine hervorragende Produktqualität erzielen und gleichzeitig Energie sparen? Das ttz Bremerhaven entwickelt im Rahmen des Forschungsprojekts „NanoBAK“ eine Klimakammer, die Backwaren unter Einsatz feinsten Nebels herstellt und viel Energie spart.
Confiserie Dichtl verkündet „Englische“ Zeiten
Der Confiserie Dichtl in Augsburg gelingt es seit Jahren, sich der „staden Zeit“ auf ganz spezielle Art zu nähern. Natürlich mit Schokoladenkunst auf höchstem Niveau, aus eigener Schokoladenmanufaktur versteht sich.
Neue Trends: Food Trucks und kulinarische Touren in der Capital Region USA
Kulinarisch entwickelt sich die Region rund um Washington DC zu einem genussvollen Mekka.
Klosterbrot wirbt für Schloss Corvey als Weltkulturerbe
Die Bäckerinnungen Höxter-Warburg und Holzminden unterstützen den Welterbeantrag Corveys und bieten dafür ab sofort ein besonderes Brot, das Klosterbrot, an.
Schneider Weisse: Die Wiederentdeckung der guten Biere
140 Jahre Schneider Weisse – für den derzeit amtierenden Georg VI. Schneider allemal Anlass genug, die sich abzeichnenden Herausforderungen deutscher Brauer mutig-analysierend ins Visier zu nehmen. So geschehen im Rahmen einer Pressekonferenz in München.
Merian live!: Tipps zum "grünen reisen"
Am 27. September 2012 ist Welttourismustag, der dieses Jahr unter dem Motto der nachhaltigen Energienutzung steht. Dieser Thematik haben sich beispielsweise MERIAN live! Reiseführer angenommen.
Parkhotel am Soier See mit neuer Website
Das Vier-Sterne-Superior Parkhotel am Soier See hat seine Website umgestaltet. Gesundheitsinteressierte finden ab sofort zahlreiche Informationen rund um die Schwerpunktthemen Medical Wellness und Spa.
Ringhotels: Vier Jahrzehnte gelebte Gastlichkeit
Im kommenden Jahr feiern die Ringhotels ihr 40. Bestehen. Susanne Weiss, seit Juli 2007 Geschäftsführender Vorstand Ringhotels e.V., zog im Rahmen eines Pressegesprächs in München Bilanz und gab einen Ausblick auf anstehende Aufgaben der für ihre herzliche Gastfreundschaft bekannten Hotelkooperation.