Das 120-seitige Werk, mit dem Untertitel „Viel Wissenswertes über den Gerstensaft“, hält, was es verspricht. Hier wird Bier aus einer völlig unerwarteten Perspektive betrachtet.
Freilich nicht ganz ohne „trockene“ Zahlen – dessen bedarf die Materie, soll sie wissenschaftlich fundiert sein. Doch der Autor „verpackt“ den etwas spröden Teil in unterhaltsame Schmunzel-Anmerkungen. Nach einem Ausflug in die Historie des Bieres nimmt Markus Fohr seine Leser mit auf Bierreisen durch Deutschland. Er berichtet wie die Welt mit Bier lebt, wie man Märchen und Sagen mit Bier erzählt. Überhaupt lässt er kaum einen Lebensbereich aus, der mit Bier erst richtig zur Geltung kommt. Sei es Kochen, Riechen, Schmecken oder gar das Thema Sexualleben.
Ein überlegter Gag beherrscht das Büchlein: jedes Kapitel wird mit der Steigerungsform des Adjektivs „gut“, also mit „besser“ betitelt. In seinem „Besseres Schlusswort mit Bier“ lädt Dr. Markus Fohr die Leser ein, mit Anregungen und Diskussionen gemeinsam ein zweites Buch zu schreiben, das dann unter dem Titel „Noch besser leben mit Bier“ erscheinen soll.
Markus Fohr: "Besser Leben mit Bier", 120 Seiten, 14,80 Euro, ISBN 978-3-9810505-8-5, erschienen im Imprimatur Verlag Rudolf Kring, Lahnstein.