Hoher Qualität in Verbindung mit bester Funktionalität überzeugte die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto. Sie gab daher der Serie aus hochkantenfestem Porzellan bereitwillig ihren Namen. Ihr gefiel es, dass die Formen alle Anforderungen ambitionierter Köche abdecken – für Profis und Hobbyköche genauso wie für den alltäglichen Gebrauch.
Nachdem die bislang 58 Teile der Kollektion bislang nur in reinem Weiß erhältlich waren, bringt ASA Selection sie jetzt auch in der Trendfarbe Schwarz auf den Markt.
Die stapelbaren Ober‐ und Unterformen sind separat erhältlich, weil die flachen Unterschalen nicht nur als Deckel beim Dünsten, sondern auch als Serviertablett für die heiße Form oder als Vorlegeplatte dienen.
Alle Elemente der Serie „ASA 250 °C plus Poletto“, ganz gleich ob in appetitlichem Weiß oder dynamischem Schwarz, eignen sich perfekt zum Dünsten, Braten, Gratinieren, Eindecken und Servieren, sind extrem belastbar und sehen stets gut aus.
Weitere Informationen:
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(Der Link wurde am 16.02.2012 getestet.)