Futouris-Projekt: deutliche Reduzierung von Lebensmittelabfällen in Hotels 19. Januar 201817. Januar 2018Konzepte Berlin. – Rund 400 Kilogramm weniger Lebensmittelabfall pro Woche und bis zu 26.500 Euro reduzierte Betriebskosten pro Saison und Hotel: So lautet das Abschlussergebnis des Projekts �...

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