Wissenschaft trifft Geschmack – Autorenduo Vierich und Vilgis präsentieren mit „Aroma Gemüse“ ein Standardwerk 3. Oktober 20172. Oktober 2017Im Blickpunkt / In Bar & Küche / Lesefutter München. – Manuel Reheis vom Münchner Restaurant Broeding ist begeistert und will Ideen des Buches in seine Karte a...

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