Rang zwei ging an Adriana Hendrich vom Technologie- und Berufsbildungszentrum Eisenach in Wilhelmsthal. Den dritten Platz belegte Stefan Schaarschmidt. Er absolviert seine Ausbildung im BSZ Gastgewerbe, Ernährung und Hauswirtschaft in Chemnitz.

Nach Abitur und Ausbildung als Hotelkauffrau lernt Katharina Krüger die Kunst des Kochens in Brenner’s Park-Hotel & Spa in Baden-Baden. Küchendirektor Rudolf Pellkofer, Top-Ausbilder des Jahres 2005, brachte das Talent in Wettkampfform. Die 25-Jährige im dritten Ausbildungsjahr überzeugte durch Kreativität und Können und zeigte sich dem hohen Tempo des Wettkampfes in jeder Lage gewachsen. Die Jury unter dem Vorsitz von Dr. h. c. Siegfried Schaber, Ehrenpräsident des Verbandes der Koche Deutschlands e.V. und Botschafter des Weltbundes der Köche, wertete die Ergebnisse.

Die Siegerehrung fand im Kurfürstlichen Schloss zu Mainz statt. Unter den rund 500 Gästen befanden sich auch Ctefan Wohlfeil, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands e.V., sowie die Geschäftsführer von REWE-Großverbraucher-Service, Ralph Sandstedt, Walter Windisch und Thomas Wallrabenstein, wie auch Josef Sanktjohanser als Vorstandsmitglied der REWE Group.

Belohnt wurde das siegreiche Trio auf den Plätzen eins bis drei mit einem 1-wöchigen Praktikum an der Johnson & Wales University in den USA. Karl Guggenmos, Dekan der Universität und weiterer Ehrengast der Siegerfeier, setzte seine neuen Schüler bereits ins Bild. Für das Auslandspraktikum übernimmt REWE-Großverbraucher-Service sämtliche Reise- und Studienkosten.

Weitere Informationen: |www.rewe-gvs.de| und |www.brikada.de|.

(Die Links wurden am 17.05.2007 getestet.)

[Alle Finalisten und Platzierungen] [1. Platz] Katharina Krüger Brenner`s Park-Hotel & Spa, Baden Baden

[2. Platz] Adriana Hendrich Techn.- u. Berufsbildungszentrum Eisenach, Wilhelmsthal

[3. Platz] Stefan Schaarschmidt BSZ Gastgewerbe, Ernährung u. Hauswirtschaft, Chemnitz

[Weitere Plätze:] Johannes Albrecht Parkhotel, Bremen

Michael Altemeier Hyatt Regency Cologne GmbH, Köln

Andy Bandlow Romantikhotel Namenlos, Ahrenshoop

Tim Bujak Hotel Seelust, Cuxhaven-Duhnen

Maximilian Dixius Vereinigte Hospitien, Trier

Michael Dyllong Westdeutsche Spielbank, Dortmund

Philipp Held Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn

Magdalena Koch Steigenberger Kurhotel, Bad Kissingen

Yvonne Lux Hotel Prüser`s Gasthof, Hellwege

Lucia Mayas Le Méridien Parkhotel, Frankfurt

Liane Methner Hotel und Restaurant Pappritzer Hof, Dresden

Peter Mynarek Schmiedegasthaus Gehrke, Bad Nenndorf

Paul Papke Restaurant Alte Bootswerft, Rügen

Daniel Schmidt Hotel Herzogspark, Herzogenaurach

Max Schütze Hotel Hilton, Berlin

Anja Stosch Maritim Hotel, Halle

Johannes Wagner Hotel Hilton, Berlin

Ein Beitrag aus seiner Zeit.

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