Aufgabe war die selbständige Organisation eines öffentlichen Events, ohne jegliches Budget. Die gesamte Veranstaltung – angefangen bei der Kalkulation, Organisation, Sponsorensuche, Kooperationsbildung über Erstellung eines fesselnden Abendprogrammes bis hin zur Durchführung eines spektakulären 5-Gänge-Menüs – lag alleine in ihren Händen. Der Abend war perfekt durchorganisiert, angefangen von der launigen Begrüßungsrede, einfallsreichen Moderation über anspruchsvolle Kurzfilme bis hin zur Modenschau und dem Überraschungsauftritt einer grandiosen Opernsängerin. Zwei Gigl-Stipendiaten kreierten und bereiteten das ausgezeichnete Menü zu. Quelle: Kira Grünewald
Hintergrund: Die 1996 vom Münchner Gastronomen Willy Sebald Gigl ins Leben gerufene Gigl-Stiftung, seit 1998 betreut von Kermess, vergibt jedes Jahr ein Stipendium an zwanzig "junge, tüchtige Leute" in Hotellerie und Gastronomie mit herausragenden Fähigkeiten und ausgezeichneten Noten. Die Stipendiaten werden nach einem für sie maßgeschneiderten Programm unterrichtet, das der Vorbereitung auf ihren beruflichen Aufstieg bis zu Positionen im mittleren Management dient. (Quelle: www.kermess.de)
Weitere Informationen: Günther Bitterwolf, Tel. (089) 683352
Dieser Text wird als Teil des Dagusta-Archivs bewahrt und nicht mehr aktualisiert. Termine, Angebote und externe Verweise können inzwischen überholt sein.