Acht junge Menschen aus Ungarn, Lettland, Frankreich und der Türkei absolvierten erfolgreich die Prüfungen im Gastgewerbe. Zuvor verbrachten die Hotelfachleute und Köche fünf Monate in München und Umgebung. Nach vier Wochen Sprach- und Fachkursen an der Berufsschule für Gastronomie München arbeiteten sie in der ortsansässigen Gastronomie und konnten so ihre praktischen Fachkenntnissee vertiefen.
Das Ergebnis ihrer praktischen Fähigkeiten stellten die jungen Gastronomen im Rahmen eines Prüfungsessens unter Beweis. Viele Gäste, darunter Vertreter aus Schule, Wirtschaft und Politik sowie Gasteltern und Lehrkräfte konnten sich von dem tollen Ergebnis überzeugen. Die abschließende, sehr bewegende Dankesrede hielt die türkische Teilnehmerin Nevriye Atasoy, Hotelfachfrau, Praktikumsbetrieb: Hotel Maritim.
[Teilnehmer mit Praktikumsplätzen:] Riga: Sanita Brazuna, Köchin (Arabella Sheraton Airport) Gerhards Rekke, Koch (Dorint Hotel München Messe) Istanbul: (Service) (Hotel Maritim Innenstadt) Birol Özvatan (Service) (Hotel Aying, Aying) Ungarn: Krisztian Marics (Service) (Dorint Hotel München Messe) Marina Bernula (Köchin) (Hotel Maritim Innenstadt) Dora Erdös Service (Arabella Sheraton Airport) Frankreich: Thibault Vendramini, Koch (Hotel Alter Wirt Unterschleißheim)
[Leonardo Koordinatorin Claudia Gegg]
Weitere Informationen: www.muenchen-ihk.de www.bsgastro.musin.de (weiterer Link: Mobilität- Leonardo Programm)
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