Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die in 2008 zugelassene Braugerstensorte GRACE (Saatzucht Ackermann) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung in Brauerei und Mälzerei empfohlen.
Weitere Informationen: http://www.braugerstengemeinschaft.de/...
Der Link wurde am 10.02.2010 getestet.)
Ein Beitrag aus seiner Zeit.
Dieser Text wird als Teil des Dagusta-Archivs bewahrt und nicht mehr aktualisiert. Termine, Angebote und externe Verweise können inzwischen überholt sein.