"Das Hotel- und Gaststättengewerbe kann wieder Umsatz- und Beschäftigungszuwächse verbuchen," bilanzierte der Bundesminister. Die Hotel- und Gaststättenbranche trägt damit zur guten Stimmung in der deutschen Wirtschaft bei. Besonders erfreulich ist, dass sich diese Entwicklung auch auf dem Arbeits- und Ausbildungsmarkt niederschlägt.
"Die Ausbildungssituation in der Hotellerie und Gastronomie ist mit über 100.000 Ausbildungsverhältnissen überdurchschnittlich positiv. Entgegen dem Trend konnte die Branche im Vorjahr um 3,5 Prozent zulegen und erwartet auch für 2006 wieder positive Zahlen. Ein weiterer Beweis, dass der Ausbildungspakt trägt," betonte der Bundeswirtschaftsminister.
Optimistisch sieht Bundesminister Glos für die Branche in die Zukunft. Dazu tragen auch die guten Entwicklungsperspektiven beim Tourismus bei. Schätzungen der Welttourismusorganisation gehen bis 2020 von einer Wachstumsrate des weltweiten internationalen Reiseverkehrs von jährlich durchschnittlich vier Prozent aus.
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