Was als lockere Party im Jahr 2007 begann, ist mittlerweile eine feierliche Abendveranstaltung, bei der im Beisein der versammelten Fachwelt unter anderem die Bar, das Barteam und der Mixologe des Jahres gekürt werden. Jetzt steht die Shortlist mit den Top 5 Nominierungen fest.

„Um dem Berufsstand in Deutschland, Österreich und der Schweiz die Anerkennung zu geben, die er verdient, haben wir die Mixology Bar Awards ins Leben gerufen. Vorbild ist dabei Amerika, das Mutterland der Cocktails, wo Awards schon seit Jahren fester Bestandteil der Barkultur sind. Es ist wichtig, dass Leistungen honoriert werden. Das trägt auch zur weiteren Professionalisierung der Branche bei“, sagt Helmut Adam, Herausgeber von Mixology, dem Magazin für Barkultur und Gründer der internationalen Fachmesse Bar Convent Berlin.

[Die Oscars der Barbranche:] Die Top 5 Nominierungen für die Mixology Bar Awards stehen fest [Bar des Jahres]  Spirits, Köln  Gamsei, München  Booze Bar, Berlin  Zephyr, München  Capri Lounge, Köln

[Mixologe des Jahres]  Mohammad Nazzal, Al Salam Köln  Arnd Hennig Heissen, Curtain Club Berlin  Matthew Bax, Gamsei München  Oliver Ebert, Becketts Kopf Berlin  Volker Seibert, Capri Lounge Köln

[Newcomer des Jahres]  Reinhard Pohorec, The Sign Wien  Atalay Aktas, Schwarze Traube Berlin  Andre Pintz, Steigenberger Leipzig  Frederik Knüll, Spirits Köln  Simon Brandmeyer, Onyx Zürich

[Gastgeber des Jahres]  Thomas Altenberger, Lebensstern Berlin  Andreas Till, Pacific Times München  Kan Zou, The Sign Wien  Alessandro Romano, Ona Mor Köln  Wolfgang Bogner, Onyx Zürich

[Spirituose des Jahres]  Tanqueray Malacca  Marca Negra Mezcal  Plantation Three Stars  San Cosme Mezcal  Ardbeg Ardbog

[Hotelbar des Jahres]  Da Ciao, Hamburg  Curtain Club, Berlin  Amano Bar, Berlin  Les Trois Rois, Basel  Twist Bar, Dresden

[Barteam des Jahres]  Spirits, Köln  Schumann‘s, München  Curtain Club, Berlin  Booze Bar, Berlin  Gamsei, München

[Barkarte des Jahres]  Gamsei, München  Capri Lounge, Köln  Zephyr, München  Ona Mor, Köln  Amano Bar, Berlin

[City Awards]  München  Wien  Berlin  Frankfurt am Main  Köln

[Bartender’s Choice]  Angostura Bitters  Eiswürfel  Jigger  Facebook  Crew Ale IPA

Weitere Informationen: mixology.eu/aktuelles/veranstaltungen/spirituose-des-jahres-mixology-bar-awards-2014-long-list

Ein Beitrag aus seiner Zeit.

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