Bestimmt würden Kate und ihrer Schwieger-Omma, der Queen, die Köstlichkeiten auch schmecken bzw. munden. Das ganze Buch ist eine kleine Köstlichkeit. Vom Titel winkt die Queen aus Marzipan incl. Handtasche und Perlenkette und gleich nach Aufschlagen des Buchs lächeln Kate & William von einer Tasse heraus.
So richtig „british“ geht es weiter mit Carrots for Ascot (Carrot-Ingwer-Cake), A Dream of Cream (Biskuittorte mit schwarzen Johannisbeeren), 4.50 from Puddington (Brownie-Cashew-Banane) und für Freunde des Herzhaften mit Rolls-Choice (Sausage Rolls), Mister Bean (Steak and Bean Pie) and Your Royal Dryness (Rote Beete und Karotten-Chips). Zum Nachmittagstee gehören süße und pikante Kleinigkeiten wie, nun, eben wie die Queen zu Prinz Philipp. Und weil das Buch vom 99 Pages-Verlag stammt, fehlen natürlich auch heitere Fotos von der Insel nicht. Gestickte Englische Bulldoggen mit einer Union Jack-Fliege um den Hals, Teller mit Fuchsjagdszenen, Gentlemen im Pub sowie ein – hmm – Foto eines typisch englischen Frühstücks mit glänzendem Spiegelei, Bohnenmatsch, blässlichem Toast, bräunlich-fettigen Würstchen… Da wird sich doch nicht jemand über die Engländer lustig machen? Birgt eine Reihe von guten Ideen für kreative Gastronomen! Auf jeden Fall sehr amüsant. [Doris Losch]
Rainer Schillings/Ansgar Pudenz: „Kiss me Cake“, mit königlichen Köstliochkeiten von Christine Bergmayer, 104 Seiten, gebunden, Hardcover mit veredeltem Schutzumschlag, 24.00 Euro, ISBN 978 3 942518 12 3, erschienen bei 99pages Verlag GmbH, Hamburg.
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