Die Rezeptbroschüre der CMA "Butterschmalz-Gourmetrezepte - Tipps zum Braten mit kulinarischer Raffinesse" bietet vier Rezepte mit hilfreichen Tipps rund um den Einsatz des Gourmetbratfetts. Butterschmalz besitzt ideale Brateigenschaften und verleiht jedem Gargut gleichzeitig ein feines Butteraroma.
Wie wäre es mit geschmorter Lammhaxe oder gebratenen Senfkartoffeln mit Dipp? Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse - jedes der leckeren Rezepte ist Step-by-Step verständlich aufbereitet. Dazu gibt es warenkundliche Informationen und Tricks, zum Beispiel wie Geflügelfleisch schön saftig bleibt oder wie Gemüse den richtigen Biss bekommt.
Die 16-seitige Broschüre "Butterschmalz-Gourmetrezepte - Tipps zum Braten mit kulinarischer Raffinesse" kann unter Angabe der Bestellnummer 8188 und gegen Einsendung eines mit 1,45 Euro frankierten DIN A5-Briefumschlags bei Informationsbüro Butterschmalz, Nymphenburger Str. 86, 80636 München bestellt werden.
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